“野生蘑菇危险难辨，切勿随意采摘、食用······”近日，湘江新区天顶街道清水社区组织开展了一场预防野生毒蘑菇中毒宣传活动，进一步提高居民食品安全意识，守护群众安全健康。

活动中，社区通过图片、视频的方式为居民讲解了野生蘑菇的种类、如何辨别有毒的野生蘑菇，以及误食后如何进行科学自救等内容。多角度、多层次普及野生蘑菇中毒防控的相关知识。劝导居民不采、不食、不卖野生菌类，增强食物中毒风险防控意识。除了开展宣讲活动外，社区还通过线上＋线下相结合的方式，持续宣传野生毒蘑菇的防范知识。线上，社区通过微信群发布预防野生蘑菇中毒宣传资料，用简洁明了、浅显易懂的图文形式，让大家“看得懂”、“懂得了”，营造浓厚的宣传氛围。线下，组织食安志愿者深入餐饮门店对门店人员进行相关知识的科普，并要求商家切勿从路边、流动摊贩和网上购买野生蘑菇，筑牢食品安全防线。

通过一系列的宣传，大家对野生毒蘑菇的防范能力和安全意识得到了提高。下一步，社区将持续加大宣传力度，切实筑牢预防野生蘑菇中毒防线，切实守护人民群众“舌尖上”的安全。（撰稿：陈朝旺 核稿：康腾飞 王涛）